天然石のプレートは、様々な種類をご用意しております。
オフィシャルサイトでは、瑪瑙(メノウ)のプレートをメインにご紹介しておりますが、水晶やローズクォーツなど様々な天然石で器をお作りすることが可能です。
先日、恵比寿のAmour/アムール さんのお店に遊びに行かせていただきました。
Amourさんは、お店の雰囲気が柔らかくフェミニンなテイストのお店で、いつ伺っても品のある乙女心がくすぐられるのですが、シェフよりお店の雰囲気に合わせて柔らかいプレートをご要望いただいておりました。
瑪瑙のプレートですと、少しイメージより色合いが暗いとのことで、様々なサンプルをお見せした所、ローズクォーツの柔らかいピンク色が、お店の雰囲気にピッタリとのこと!
コースのお料理の最後にお出しするプティフールに使いたいとのことで、オーダーメイドで器をお作りしました。
ローズクォーツは、パワーストーンで言うところのいわゆる”恋愛の石”として有名なのですが、ピンク色の淡い色合いが、自己愛 / Self Love、つまり自分を労わる意味合いが込められた天然石。
普段忙しくて、自分の事が後回しになっていたり、疲れたな〜と感じた時、ローズクォーツは柔らかいピンクの色合いで、まずは自分を癒し、疲れた心を解きほぐしてくれるのです。
ちょっとした小ネタを添えると、甘いスイーツと共に自分へのご褒美が身に染みますね!
素敵なコース料理を堪能しました!ありがとうございました。
然 Zenシリーズは、お客さまの心に寄り添った天然石の器を展開しております。
ご要望にあわせて、様々な器を特注でお作りすることも可能です。
気になる方は、ぜひお問合せくださいませ。